试驾瑞风M3新能源时，作为新手需了解以下操作流程：

首先，上车前检查车辆状态，包括轮胎气压、油液水平及车身外观。启动车辆时，长按电源按钮，仪表盘亮起后确认电池电量充足。

进入驾驶位后，调整座椅与后视镜至舒适位置。按下“驱动模式”按键，选择适合的模式（经济/标准/运动），新手建议从经济模式开始熟悉车辆性能。

挂入D挡起步时，轻踩加速踏板，车辆平稳前行。注意观察中控屏幕显示的实时能耗和续航信息，合理控制速度。

行驶过程中，可通过方向盘上的多功能按键调节多媒体系统，如蓝牙电话、音乐播放等。同时，利用电子手刹驻车时，需先踩下刹车踏板再按下EPB开关。

停车时，将档位切换至P挡，拉起电子手刹，关闭电源。若支持快充或慢充，记得连接充电桩并设置充电计划。

最后，在试驾结束后记录驾驶感受，包括动力响应、操控稳定性以及车内静谧性等方面，为后续购车决策提供参考。通过以上步骤，新手可以更好地掌握瑞风M3新能源的基本操作技巧。